O Encostas do Minho Alvarinho é um vinho que celebra a autenticidade e a frescura da uva Alvarinho. Com um perfil aromático e refrescante, este branco é ideal para acompanhar pratos leves e momentos de celebração. Descubra a sofisticação dos vinhos verdes em cada taça.
Envelhecimento: 6 meses em tanques de aço inoxidável.
Necessidade de Decantação e Tempo: Não necessita de decantação.
Tempo de Guarda: Até 3 anos.
Aspectos Visuais: Cor amarelo-palha com reflexos esverdeados.
Aspectos Degustativos: Notas de frutas cítricas, maçã verde e um toque mineral.
Aspectos Olfativos: Aromas de frutas cítricas, flores brancas e um leve toque mineral.
Tanino: Baixo.
Acidez: Alta, conferindo frescor.
Corpo: Leve a médio.
Temperatura de Serviço: 8-10°C.
Harmonização: Ideal com frutos do mar, saladas, pratos leves e queijos frescos.
