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La Roche Demi Sec
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O La Roche Demi Sec é um espumante francês que celebra a vivacidade e a elegância das uvas da região de Champagne. Com um perfil suave e refrescante, este espumante é perfeito para momentos de celebração e descontração. Cada taça revela a frescura e a sofisticação deste espumante encantador.
Envelhecimento: 12 meses em contato com as leveduras.
Necessidade de Decantação e Tempo: Não necessita de decantação.
Tempo de Guarda: Até 3 anos.
Aspectos Visuais: Cor amarelo-palha com reflexos dourados e perlage fina.
Aspectos Degustativos: Notas de frutas cítricas, maçã verde e um toque de brioche.
Aspectos Olfativos: Aromas de frutas cítricas, maçã verde e notas de pão tostado.
Tanino: Baixo.
Acidez: Alta, conferindo frescor.
Corpo: Médio.
Temperatura de Serviço: 6-8°C.
Harmonização: Ideal com frutos do mar, sushi, saladas frescas e queijos leves.
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