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Lyngrove Platinum

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O Lyngrove Platinum é um vinho tinto sul-africano que combina as uvas Cabernet Sauvignon, Merlot e Shiraz. Com um perfil robusto e complexo, este vinho é perfeito para acompanhar pratos de carne e momentos de confraternização. Cada taça revela a profundidade e a sofisticação deste blend excepcional.

Envelhecimento: 18 meses em barricas de carvalho francês.

Necessidade de Decantação e Tempo: Recomenda-se decantar por 1 hora.

Tempo de Guarda: Até 10 anos.

Aspectos Visuais: Cor rubi intensa.

Aspectos Degustativos: Notas de frutas negras maduras, especiarias e um toque de chocolate.

Aspectos Olfativos: Aromas de frutas negras, especiarias e um leve toque de baunilha.

Tanino: Alto, bem estruturado.

Acidez: Média, conferindo equilíbrio.

Corpo: Encorpado.

Temperatura de Serviço: 16-18°C.

Harmonização: Ideal com carnes vermelhas, pratos de caça e queijos maturados.