Vinho Miolo Seleção Chardonnay e Viognier: Elegância Brasileira em Cada Taça

Descubra o Equilíbrio Perfeito entre Frescor e Sofisticação

O Vinho Miolo Seleção Chardonnay e Viognier é uma expressão refinada da viticultura brasileira, combinando duas uvas brancas de prestígio mundial. Produzido na região da Campanha Gaúcha, no Rio Grande do Sul, este vinho branco seco destaca-se por sua leveza, frescor e perfil aromático frutado, sendo uma escolha ideal tanto para iniciantes quanto para apreciadores experientes.

Características Sensoriais

Visual: Brilho e Tonalidade Atraentes

Apresenta uma coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados, evidenciando sua juventude e frescor. Sua limpidez e brilho são indicativos de um vinho bem elaborado, pronto para ser apreciado em diversas ocasiões.

Aromas: Frutas e Frescor

No nariz, revela aromas intensos de frutas cítricas, maçã verde e nuances tropicais, como pêssego e melão. Essa combinação proporciona uma experiência olfativa fresca e convidativa, típica das variedades Chardonnay e Viognier.

Paladar: Leveza e Equilíbrio

Em boca, é um vinho leve, com acidez equilibrada e final refrescante. Sua estrutura delicada e sabor frutado o tornam versátil para harmonizações e agradável para consumo em climas mais quentes.

Harmonizações Gastronômicas

Perfeito para Pratos Leves

O Miolo Seleção Chardonnay e Viognier é ideal para acompanhar pratos de textura leve e temperos suaves. Harmoniza bem com saladas, frutos do mar, peixes grelhados, carnes brancas, pizzas e massas com molhos leves.

Aperitivo Sofisticado

Sua acidez e frescor também o tornam uma excelente opção como aperitivo, preparando o paladar para refeições mais elaboradas.

Produção e Origem

Terroir da Campanha Gaúcha

As uvas Chardonnay e Viognier utilizadas na elaboração deste vinho são cultivadas em vinhedos próprios da Miolo, localizados na Campanha Gaúcha. Essa região é reconhecida por seu clima favorável e solos propícios à viticultura de qualidade.

Processo de Vinificação

O vinho é elaborado sem passagem por barricas de carvalho, preservando a pureza e os aromas naturais das uvas. Essa abordagem resulta em um vinho fresco, frutado e de fácil apreciação.

Informações Técnicas

• Tipo: Vinho branco seco

• Uvas: Chardonnay e Viognier

• Região: Campanha Gaúcha, RS, Brasil

• Teor alcoólico: 11,5% a 12%

• Temperatura de serviço: 8°C a 10°C

• Volume: 750ml e 375ml

• Potencial de guarda: Até 3 anos

Avaliações e Reconhecimento

O Miolo Seleção Chardonnay e Viognier é bem avaliado por consumidores e especialistas, destacando-se por sua relação qualidade-preço. No Vivino, por exemplo, possui uma média de 3,6 estrelas, sendo elogiado por sua leveza e frescor

Considerações Finais

O Vinho Miolo Seleção Chardonnay e Viognier é uma excelente escolha para quem busca um vinho branco brasileiro de qualidade, com perfil aromático frutado, frescor e versatilidade gastronômica. Seja para um jantar especial ou um momento de descontração, este vinho certamente proporcionará uma experiência agradável e memorável.