Trulli Primitivo

O Trulli Primitivo é um vinho que exala a riqueza e a tradição da Puglia. Com uma complexidade de sabores e aromas, este Primitivo é perfeito para quem aprecia vinhos intensos e frutados. Cada taça revela uma explosão de frutas maduras e especiarias, tornando-o irresistível e sofisticado.

Envelhecimento: 6-12 meses em barricas de carvalho.

Necessidade de Decantação e Tempo: Recomenda-se decantar por 30 minutos.

Tempo de Guarda: Até 5 anos.

Aspectos Visuais: Cor rubi intensa com reflexos violáceos.

Aspectos Degustativos: Notas de ameixa, cereja preta, chocolate e um toque de especiarias.

Aspectos Olfativos: Aromas de frutas maduras, especiarias e um leve toque de baunilha.

Tanino: Médio a alto, bem integrado.

Acidez: Média, proporcionando equilíbrio.

Corpo: Encorpado.

Temperatura de Serviço: 16-18°C.

Harmonização: Ideal com carnes vermelhas, pratos de caça, massas com molhos ricos e queijos maturados.

Tipo de Fechamento: Rolha de cortiça.