O Trulli Primitivo é um vinho que exala a riqueza e a tradição da Puglia. Com uma complexidade de sabores e aromas, este Primitivo é perfeito para quem aprecia vinhos intensos e frutados. Cada taça revela uma explosão de frutas maduras e especiarias, tornando-o irresistível e sofisticado.
Envelhecimento: 6-12 meses em barricas de carvalho.
Necessidade de Decantação e Tempo: Recomenda-se decantar por 30 minutos.
Tempo de Guarda: Até 5 anos.
Aspectos Visuais: Cor rubi intensa com reflexos violáceos.
Aspectos Degustativos: Notas de ameixa, cereja preta, chocolate e um toque de especiarias.
Aspectos Olfativos: Aromas de frutas maduras, especiarias e um leve toque de baunilha.
Tanino: Médio a alto, bem integrado.
Acidez: Média, proporcionando equilíbrio.
Corpo: Encorpado.
Temperatura de Serviço: 16-18°C.
Harmonização: Ideal com carnes vermelhas, pratos de caça, massas com molhos ricos e queijos maturados.
Tipo de Fechamento: Rolha de cortiça.
