O Ventisquero Grey Apalta GCM é um vinho tinto chileno que combina as uvas Grenache, Carignan e Mourvèdre. Com um perfil robusto e complexo, este vinho é perfeito para acompanhar pratos de carne e momentos de confraternização. Cada taça revela a profundidade e a sofisticação deste blend excepcional.
Informações Detalhadas
Envelhecimento: 18 meses em barricas de carvalho francês.
Necessidade de Decantação e Tempo: Recomenda-se decantar por 1 hora.
Tempo de Guarda: Até 10 anos.
Aspectos Visuais: Cor rubi intensa.
Aspectos Degustativos: Notas de frutas negras maduras, especiarias e um toque de chocolate.
Aspectos Olfativos: Aromas de frutas negras, especiarias e um leve toque de baunilha.
Tanino: Alto, bem estruturado.
Acidez: Média, conferindo equilíbrio.
Corpo: Encorpado.
Temperatura de Serviço: 16-18°C.
Harmonização: Ideal com carnes vermelhas, pratos de caça e queijos maturados.
